Wenn dein Kleinkind etwa 10 Monate alt ist, beginnt eine neue Phase – die Umstellung auf feste Nahrung. Hier sind drei köstliche Rezepte, die deinem Kind sicherlich schmecken werden.
Schrittweise werden Brei- und Milchmahlzeiten durch normale Nahrung ersetzt. Dies mag einfach klingen, braucht jedoch Zeit, da feste Nahrung anfangs nur eine Ergänzung ist. Dein Kind benötigt Zeit, um sich daran zu gewöhnen. Die meisten Eltern beginnen mit einer festen Mahlzeit pro Tag, aber es ist auch möglich, zu jeder Mahlzeit etwas Festes anzubieten.
Erwecke die Neugierde deines Kindes, denn die meisten Kinder haben Spaß daran, mitzumachen. Die Umstellung gelingt leichter, wenn sie Spaß daran haben. Zu Beginn eignet sich gesundes Fingerfood am besten, da die Kleinen es fühlen, schmecken und sogar zermatschen können. Verwende nur Lebensmittel, die gut eingespeichelt und leicht gekaut werden können. Weiches, salzarmes Vollkornbrot ohne Rinde, weiche Nudeln, weich gekochte Kartoffeln, Avocado oder gedünstetes Gemüse eignen sich gut für den Anfang. Auch weiches Obst wie Bananen ist beliebt bei vielen Kindern.
Experimentiere und finde heraus, was dein Kind am liebsten mag. Biete deinem Kind zwischen den Mahlzeiten immer wieder etwas zu Trinken an, am besten Wasser oder ungesüßten Tee. Vielleicht sind die folgenden Rezepte auch etwas für dein Kind:
Apfel schälen und in Würfel schneiden. Die Butter mit dem Ei verrühren und das Apfelmark unterrühren. Mehl und Backpulver hineingeben und zu einem Teig verrühren. Zum Schluss die Apfelwürfel dazugeben und mit einem Esslöffel 9 Kekse auf das Backblech geben. Das Backblech in den vorgeheizten Ofen geben und bei 175 Grad Ober/Unterhitze etwa 20 bis 25 Minuten backen.
Halbe zerdrückte Banane
Zutaten zu einem Waffelteig vermengen und anschließend im Waffeleisen ausbacken.
Die Nudeln weichkochen. Die Möhren schälen und in Würfel schneiden. Tomate in eine Schüssel geben, mit kochendem Wasser übergießen und kurz ziehen lassen. Tomate herausnehmen und in Eiswasser legen. Anschließend die Tomate schälen, Kerne und Stielansatz entfernen und dann in Würfel schneiden. Das Hackfleisch in etwas Wasser garen. Tomaten- und Möhrenwürfel für etwa 15 bis 20 Minuten dünsten. Anschließend mit etwas Kochwasser, dem Öl und dem Hackfleisch pürieren und die Nudeln untermischen.
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